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城口老腊肉产业“再出发”2025年第一次调度会召开
大中小4月23日，县委副书记、县长王春梅主持召开城口老腊肉产业“再出发”2025年第一次调度会。
县领导张国进、刘光明参加会议。
4月23日，县委副书记、县长王春梅主持召开城口老腊肉产业“再出发”2025年第一次调度会。记者 王雪梅 摄
会议听取了2024年城口老腊肉产业“再出发”工作推进情况汇报，审议了《城口老腊肉产业“再出发”2025年工作要点》，参会企业和部门负责人分别作了交流发言。
●王春梅指出——
城口老腊肉是我县举旗产业之一，是推动产业振兴、促进强村富民的重要抓手。要坚定信心、久久为功，着力做强产业龙头、做长产业链条、做优产业品牌、做大产业效益，推动产业向高端化、绿色化、精品化方向发展，推进城口老腊肉全产业链升级。
●王春梅强调——
要健全产业链条，坚持市场导向，引进龙头企业、“链主”企业，引领带动其他市场主体“抱团”发展，着力构建“猪种选育、生猪养殖、地源性饲料开发、精细化屠宰分割、老腊肉加工、市场营销”为一体的全产业链条。
要注重品质把控，做好品牌保护，从猪种、养殖、检疫、屠宰、加工、营销等环节入手，健全完善产品溯源认证管理体系和分级分类品质控制体系，严格商标使用管理，推动城口老腊肉产业实现标准化、规范化、品牌化发展。
要坚持迭代创新，用好产业化联合体，摸清产业家底，共建老腊肉产业大脑，加大城口老腊肉基础研究和产品研发力度，精准迎合市场需求，推动产品创新和多元化发展。
要强化联农带农，大力构建产业化联合体，不断创新利益联结模式，引导新型农村集体经济参与老腊肉全产业链发展，实现企业有效益、集体有收益、农户得利益的良性循环机制。
要加快问题整改，针对产业发展中存在的难点堵点卡点，各企业、部门和乡镇街道要齐心协力、共同推进，确保城口老腊肉全产业链发展更加健康稳定。
渝公网安备 50022902500243号
