一、本期重点

去骨后腿肉、后腿精廋肉、三线肉、纤排骨价格稍有下降；牛腩、腱子肉价格、鸡肉、鸡蛋、带骨羊后腿价格保持平稳。

青椒、芹菜价格略有上涨；油麦菜、黄秧白、莲藕、瓢儿白、白萝卜、西兰花、四季豆、冬瓜、老南瓜、胡萝卜价格出现不同程度的下降；莲白、黄瓜、西红柿、茄子、韭菜、大葱、土豆、菠菜价格保持平稳。

草鱼、花鲢价格稍有上涨，鲫鱼价格保持平稳。

苹果、酥梨、香蕉价格保持平稳。

粮油类价格总体保持平稳。

二、肉禽蛋零售价略有下降

1.猪肉价格下降：去骨后腿肉价格由上月的13.5元/斤降至12.8元/斤，环比降幅5.19%；后腿精瘦肉价格由上月的14.5元/斤降至13.8元/斤，环比降幅4.83%；纤排骨价格由上月的21.8元/斤降至19.8元/斤，环比降幅9.17%；三线肉价格由上月的14.8元/斤降至12.8元/斤，环比降幅13.51%。

2.鸡肉12.8元/斤、鸡蛋5.98元/斤，与上月环比持平。

3.牛羊肉：腱子肉50.8元/斤，牛腩50.8元/斤，带骨羊后腿45元/斤，与上月环比持平。

三、蔬菜总体零售价稍有下降

在监测的20种蔬菜中，价格呈“2涨8平10降”态势。其中莲白2.58元/斤、黄瓜4.98元/斤、西红柿3.58元/斤、茄子4.98元/斤、韭菜5.98元/斤、大葱6.98元/斤、土豆1.58元/斤、菠菜4.98元/斤，与上月环比持平。青椒价格由上月的4.38元/斤升至4.98元/斤，环比涨幅13.70%；芹菜价格由上月的5.98元/斤升至6.38元/斤，环比涨幅6.69%；油麦菜价格由上月的3.98元/斤降至2.98元/斤，环比降幅25.13%；黄秧白价格由上月的2.38元/斤降至1.98元/斤，环比降幅16.81%；白萝卜价格由上月的1.58元/斤降至0.99元/斤，环比降幅37.34%；瓢儿白价格由上月的3.28元/斤降至2.98元/斤，环比降幅9.15%；莲藕价格由上月的4.98元/斤降至3.98元/斤，环比降幅20.08%；西兰花价格由上月的5.38元/斤降至4.98元/斤，环比降幅7.43%；四季豆价格由上月的4.98元/斤降至3.98元/斤，环比降幅20.08%；冬瓜价格由上月的2.58元/斤降至1.88元/斤，环比降幅27.13%；老南瓜价格由上月的2.38元/斤降至1.68元/斤，环比降幅29.41%；胡萝卜价格由上月的3.58元/斤降至3.28元/斤，环比降幅8.38%。

四、水产品零售价格小幅上涨

1月监测的水产品种中：草鱼15.9元/斤，较上月上涨0.63%；花鲢13.2元/斤，较上月上涨4.76%；鲫鱼16.8元/斤，价格保持稳定。

五、水果零售价格总体保持平稳

1月监测的水果品种中：苹果4.98元/斤、酥梨3.99元/斤、香蕉3.58元/斤价格保持稳定。

六、粮油类价格总体保持平稳

1.粮食类零售价格略有波动：粳米4.28元/斤、籼米3.48元/斤、面粉2.28元/斤，粮食类的批发和零售价格与上月环比持平。

2.食用油类零售价格与上月相比保持平稳：一级桶装（红蜻蜓）菜籽油元88.9元/5升、一级桶装（金龙鱼）大豆油64.8元/5升、一级桶装（金龙鱼）食用调和油75元/5升、一级桶装（鲁花）花生油168元/5升。

3.食用盐、味精、奶粉等价格十分稳定，副食品价格总体保持稳定。

七、农产品价格变化主要因素及农产品产销形势分析

（一）农产品价格变化因素

本月全县的农产品及农资货源充足，价格变化符合商品价值规律。

1.猪肉价格下降原因：我县虽有炕腊肉、灌香肠的传统，猪肉市场需求增加，但正值生猪大量出栏，导致猪肉市场出现供应略微大于需求的情况，因此猪肉价格稍有下降。

2.蔬菜供应充足，价格总体保持平稳，部分品种因为进价下降导致零售价格下降。

3.水产价格变化原因：春节临近，受到我县春节餐饮文化的影响，对水产的需求增加，因此水产价格稍有上涨。

4.水果供应充足，低温天气适宜水果储存，水果零售价保持平稳。

5.粮油及农副商品市场供应充足，大米批发和零售价格保持平稳。

6.农资市场备货充足，总体零售价保持稳定。

（二）下个月农产品价格及产销形势预测

蔬菜：受春节传统习俗影响，导致蔬菜需求增加，预测下月部分蔬菜的零售价格略有上涨。

肉禽蛋：年底生猪大量出栏，猪肉供应满足我县炕腊肉、灌香肠以及日常生活的需求，因此预测下月猪肉价格总体上将保持平稳。

粮油：本地粮油市场总体供应充足，粮油需求量变化不大，预测下月粮油批发及零售价格总体上保持平稳。

水产：受我县春节餐饮文化的影响，对水产的需求增加，预测下月水产零售价格将出现小幅度上涨。

水果：下月气温持续降低，水果供应充足，外地水果运输保鲜成本不变，预测下月本地水果市场零售价格总体平稳。

附件:1月城口县建筑砂石价格监测表

城口县发展和改革委员会

2022年1月29日

1月城口县建筑砂石价格监测表