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2021年7月城口县主要农副产品市场价格运行情况

日期: 2021-08-05
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    一、本期重点:
    土豆、韭菜、冬瓜、胡萝卜、西兰花、油麦菜、莲藕、青椒、西红柿、四季豆、老黄瓜价格下降幅度大;黄瓜、茄子、瓢儿白、白萝卜价格略有上涨。
    后腿精瘦肉、去骨后腿肉、三线肉、腱子肉、牛腩、白条肉价格小幅上涨。纤排骨价格上下波动。鸡肉价格保持平稳。
    花鲢价格稍有下降,草鱼价格略有上涨,鲫鱼价格保持平稳。
    大米(批发)中籼米价格小幅上涨,大米其他种类和油类(批发)价格稳定保持不变、鸡蛋价格上涨。
    二、蔬菜零售价涨少跌多,总体下跌
    在监测的20种蔬菜中,价格呈“4涨5平11降”,其中大葱6.98元/斤、藤菜3.98元/斤、芹菜4.98元/斤、莲白1.98元/斤,较上月呈平稳态势。土豆价格由月初的1.68元/斤降至0.78元/斤,环比降幅53.57%;韭菜价格由月初的5.98元/斤降至4.58元/斤,环比降幅23.41%;冬瓜价格由月初的1.58元/斤降至0.99元/斤,环比降幅37.34%;胡萝卜价格由月初的4.98元/斤降至2.98元/斤,环比降幅40.16%;西兰花价格由月初的5.58元/斤降至4.98元/斤,环比降幅10.75%;油麦菜价格由月初的2.58元/斤降至1.68元/斤,环比降幅34.88%;莲藕价格由月初的8.98元/斤降至7.98元/斤,环比降幅11.14%;青椒价格由月初的3.28元/斤降至1.98元/斤,环比降幅39.63%;西红柿价格由月初的2.98元/斤降至1.98元/斤,环比降幅33.56%;四季豆价格由月初的3.98元/斤降至0.99元/斤,环比降幅75.13%;老南瓜价格由月初的2.98元/斤降至0.98元/斤,环比降幅55.05%;黄瓜价格由月初的2.58元/斤升至3.98元/斤,环比涨幅54.26%;茄子价格由月初的2.98元/斤升至3.98元/斤,环比涨幅33.56%;瓢儿白价格由月初的2.58元/斤升至2.98元/斤,环比涨幅15.50 %;白萝卜价格由月初的1.58元/斤升至1.98元/斤,环比涨幅25.32%。
    三、肉禽蛋零售价涨多跌少,总体上涨
    7月监测的肉禽蛋中价格变化较大的品种有:三线肉13.8元/斤,环比上涨7.8%;后腿精瘦肉15.8元/斤,环比上涨6.76%;去骨后腿肉12.8元/斤,环比上涨30.61%;牛腩53.8元/斤,环比上涨10.25%;腱子肉53.8元/斤,环比上涨10.25%;鸡蛋5.78元/斤,环比上涨7.43%;纤排骨22.8元/斤,环比下降8.06%。
    四 、粮油零售价部分品种价格变化,总体略涨
    7月监测的粮油品种总体环比价格呈上涨趋势。1.粮食类:面粉价格保持平稳;每500克东北籼米、东北粳米本月均价分别为3.68元、4.6元,价格较月初环比上涨,环比涨幅分别为:20.66%、15%。 2.食用油类:一级桶装(金龙鱼)大豆油、一级桶装(鲁花)花生油、一级桶装(金龙鱼)食用调和油,本月均价分别为60元、168元、68元,较上月环比持平;一级桶装(红蜻蜓)菜籽油均价为78.8元,环比上涨2.47%。3.副食品价格月均价均与上月保持稳定。
    五、水产零售价有涨有降,价格保持相对稳定。
    7月水产品种总体零售价格变化较大的品种有:鲫鱼16.9元/斤,价格保持稳定;草鱼15.9元/斤,环比上涨15.22%;花鲢12.6元/斤,环比上涨16%。
    六、农产品价格变化主要因素及农产品产销形势分析
    (一)农产品价格变化因素
    本月全县的农产品及农资货源充足,价格变化符合商品价值规律:外调大宗蔬菜和上期持平,部分蔬菜品种批发价下跌,蔬菜零售价总体环比下跌;生猪收购价格下跌,但人工及运输成本增加导致猪肉类产品价格有小幅度上涨;禽蛋总体零售价环比上涨;粮油市场部分产品批发价格总体保持稳定,总体零售价环比略涨;夏季水果大量上市,水果批发价格下跌,总体零售价环比略跌;农资市场备货充足,部分品种批发价格波动,总体零售价环比略跌。
    (二)下个月农产品价格及产销形势预测
    蔬菜:本地蔬菜供应量增加,外调大宗蔬菜减少,预测下个月蔬菜零售价格总体小幅下跌。
    肉禽蛋:肉禽蛋的需求量总体变化不大,生猪收购价持续走低,但运输成本及人工成本有所增加,预测肉禽蛋零售价格总体保持平稳。      
    粮油:本地粮油市场总体供应充足,粮油需求量变化不大,粮油批发及零售价格保持平稳。
    水产:气温升高影响运输,多种鱼存塘量减少,预测水产零售价格将上升。
    水果:随着气温升高,水果仓储成本和烂果率不断攀升,预测8月水果零售价格总体小幅上涨。


城口县发展和改革委员会
                             2021年8月5日

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