李时珍《本草纲目》对一种植物有如此记载:“彼人多生啖,或蒸煮食之。”今人知它无根无叶,但药用以及营养价值双高,早在两千多年前便已入药。这植物,就是天麻。
北屏乡金龙村是天麻种植大村,而村里的叶多祥是天麻种植大户。在他的影响下,如今金龙村已有30多家人都种上了天麻,渐渐的,大家都住上了宽敞的房屋,过上了宽裕的日子,走上了发家致富的道路。
北屏乡金龙村天麻种植大户叶多祥在天麻地中种天麻。 记者 宋茜 摄
叶多祥的天麻经
“我是在1990年分的家,开始种天麻是在1995年。”谈起叶多祥的天麻种植经,他陷入了深深的回忆。“我喜欢看书,1995年,我偶然间在《半月谈》上看到了一则有关天麻种植的文章,上面说种天麻投资小、见效快,那时候家里穷只能种庄稼也没有其他门路,当看到这个文章时我觉得机会来了,于是我开始试着去种植天麻。”
但叶多祥的天麻经并没有那么轻松。那时候,大家只知道山里有野生天麻,还没听说有人工种植的。就算他把自己的想法说给了邻里乡亲听,大家也只是觉得他异想天开、天方夜谭。但叶多祥是个有决心有想法的人,既然大家不相信,他偏要去试一试,他拿出“万人皆走阳光道,唯我一人独木桥”的信念开始了孤军奋战的天麻试种,这一试便是三年。
北屏乡金龙村天麻种植大户叶多祥在天麻地中挖天麻。 记者 宋茜 摄
那三年里,叶多祥没有经验技术,也没有场外指导,脑海里只有从其他地方看来的知识。想来是试种,那规模肯定不能大,所以他选择在室内进行种植,可是天麻确实是种出来了,产量也很高,但是品质却远远赶不上野生的,这又让叶多祥陷入了另一个困境。为了解决这一难题,叶多祥白天干农活,晚上翻阅资料寻求解决方法,终于他发现原来是天麻适宜腐殖质较多的湿润生长环境,室内种植无法达到这种条件,因而导致人工种出来的天麻品质不高。于是,叶多祥当机立断,开始试着在自己的林地里小规模种植,后来见品质与收益确实比室内好,在2007年,他便以50元每亩的价格租了几个哥哥100多亩的林地来种天麻,达到了这些年来他种植天麻最大的规模。后来他的天麻越种越好,在村里小有名气,日子也越过越滋润,渐渐的声名远播,引起了当地政府的关注和支持,组织他前往重庆、垫江、北碚等地前前后后十余次培训学习,充实天麻种植的更多细节知识,掌握了完整系统的种植技术。
北屏乡金龙村天麻种植大户叶多祥在天麻地中将菌袋掏出准备种天麻。 记者 袁开英 摄
2019年,他又开始摸索在熟地里种植天麻,以此来缩小种植面积,减少工作量。他将原来100多亩的山林逐渐缩减到20多亩的熟地,经过反复试验,熟地里种出的天麻产量品质与山林种植的相差无几,就今年一年他熟地里种植的20多亩天麻,就可以挖出鲜天麻3000斤左右,收入达到五到六万元。
如今,天麻种植不仅成为了叶多祥一家人生活的主要来源,更是成为了他的主要事业。
刚从地里挖出的鲜天麻。 记者 袁开英 摄
金龙村的天麻路
转眼间,叶多祥种天麻已经有了二十多个年头,他不仅自己种出了好生活,还带领邻里乡亲走上了致富路。
这些年,邻里乡亲亲眼见证了叶多祥变成了从一点不懂到一点就通的天麻种植小能手,大家都纷纷跑去找叶多祥传输种植经,潘晓林就是其中之一。
他说:“我是从2019年开始种的天麻,我们村的叶多祥种天麻种得好,我问他能不能教教我,他不但很爽快的答应了,而且还给我提供了种源,教授了我种植技术和经验。”
初冬时节正是收获天麻的黄金时期,这两年来潘晓林在叶多祥的悉心指导下,今年他的天麻也获得了大丰收,目前他地里的天麻只挖了三分之一就已经卖了两万元,加上地里剩下的三分之二估计能买到四五万元。
后来,金龙村凡是有事业心、想种天麻的人都来找叶多祥,叶多祥都会倾情指导,毫不保留的教他们技术、给他们提供种子。就这样一带二、二传三,金龙村种天麻的人越来越多。
目前全村已经有30多户都种上了天麻,他们在叶多祥的带领下将天麻种植技术发挥得淋漓尽致,不仅在头年的五六月份种上有性繁殖的花粉,而且还在第二年的十月、十一月份收获天麻的同时种上无性繁殖的菌袋种麻,这样既保证了种源的供应,更满足了天麻市场的需求。
现在整个金龙村30多户种植户的天麻地总规模已达到一万余亩,占据了整个金龙村产业发展的主导地位,在脱贫攻坚时期有效带动了整村贫困户脱贫致富,接续推进了全面脱贫与乡村振兴有效衔接。
农户在太阳底下晾晒的天麻。 记者 袁开英 摄
北屏乡的天麻业
金龙村的天麻产业做活做大了,北屏乡的中药材产业发展也有了重点支撑,天麻种植业在北屏乡整个经济发展中占据了一席之地。
近几年,当地党委政府十分看重看好金龙村天麻种植业的发展,在金龙村天麻种植上投入诸多心血与支持,大力给予金龙村天麻种植项目扶持资金,鼓励采用“家庭农场+专业合作社”的模式实现生产销售,引导村民重点开展天麻种质资源、天麻品质检测等方面的工作,提升天麻品质,扩大知名度和影响力。
接下来,北屏乡在金龙村的天麻种植业上,将进一步加大关心和支持力度,加强监督管理,争取更多天麻种植产业项目,打造出诸如“金龙村特色天麻小村”、“金龙村仿野生天麻种植”等特色标签,以此来促进金龙天麻可持续发展,让其成为北屏中药材优势特色产业集群项目,从而带动整个北屏乡中药材产业的发展。
(记者 袁开英 宋茜)