县市场监管局开展食品安全检查 护航“美食文化节”
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县市场监管局开展食品安全检查 护航“美食文化节”
县市场监管局
开展食品安全检查 护航“美食文化节”
近日,“乐GO城口,我为家乡代言”美食文化直播电商节在城口商业步行街名豪百年广场举行,为进一步营造安全放心的食品消费环境,确保活动顺利开展,县市场监管局严格落实监管职责,积极开展美食节食品安全保障工作。
一是提前介入,宣传引导。主动与美食节活动主办方进行沟通对接,掌握食品经营单位数量、经营食品种类和活动人数等情况,规范入驻经营户资质,并制定美食节食品安全监管工作方案,成立美食节食品安全监督保障工作小组,明确岗位职责,有序开展工作,责任落实到人。
二是突出重点,严格监管。强化现场巡查检查,重点从食品原料采购、进货查验、人员健康、食品制作加工流程、环境卫生等方面对美食节入驻食品摊位进行全面检查,并对燃气瓶、燃气灶使用状况进行逐一检查,保障安全使用,切实做到食品安全隐患早发现、早预防、早控制。
三是加强执法,维护权益。加强食品安全执法检查力度,积极做好美食节消费投诉事件,及时、快速处理各类消费投诉,共同护航食品安全,助力地方经济高质量发展。
下一步,县市场监管局将持续强化监管,加大市场巡查力度,维护美食节食品安全环境,确保群众“舌尖上的安全”。
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